いや～今日は冷えますねー❄
札幌の気温は現在－10℃くらい。
今日の最高気温は－8.4℃だったらしいですよ😱
そんな中僕はクロカンしに行って、
あまりの寒さに若干後悔しながら滑ってました😅
さて、浦河の気になるお店シリーズの続き。
今回はこちらのお店です！
「ミート＆デリカ かじた」さん。
町の中心部にあるお肉屋さんです。
一見普通の町の肉屋さんですが、
ちょっと特徴のあるお店みたいなんで
ご紹介させていただきますね😉
それでは早速お話を聞いてみましょう！
お相手は店主の梶田 学さん。
お店は1948年創業ですから、今年で73年目。
梶田さんは3代目になるそうです。
まずはオススメ商品から聞いていきましょうか。
お店のオススメはこの3品。
真ん中が浦河産和牛入りハンバーグ。
右上の焼豚、そして左上のバジルホルモン。
特に浦河産和牛入りハンバーグは貴重らしい。
浦河って馬のイメージ強いんだけど、
「うらかわ和牛」なるモノがあるのを
今回初めて知りました😳
浦河のお隣、新ひだか町三石の「みついし牛」は
ブランド和牛として結構有名なんですが、
うらかわ和牛は厳密に言うと
みついし牛ブランドの一部になるみたい。
但し浦河産の和牛は品質の良さは確かな一方、
結構貴重でなかなか手に入らないらしいですよ😳
この和牛入りハンバーグも数量限定なんで、
あるかどうかは事前にお問合せください🙇
それから、浦河のふるさと納税返礼品にも
梶田商店さんの商品があるらしい😉
左から豚ロースの味噌漬、
さっきも紹介したバジルホルモン、
そして行者ニンニクのかじた特製味付ラム。
豚ロースとバジルホルモンはお店でも買えますが、
行者ニンニクの味付けラムは
ふるさと納税でしか手に入らないらしいですよ😉
気になる方はコチラなどをぜひチェック！
さてさて、お肉の話ばっかしてますけど
（お肉屋さんだから当たり前かw）
お店の一角にこんな張り紙が…。
実はこの梶田商店さん、肉だけにとどまらず
こうした惣菜類も町民に人気らしい😆
特に人気なのがカレーパン♪
残念ながら取材当日は作ってなかったけど、
そのうち食べてみたいな😋
実は惣菜の販売は先代の頃からやってて、
昔はコロッケとか串カツとかも作ってたらしい。
先代からお店を継いだ時に一時やめたんだけど、
町の人たちからの「ないと寂しい」という声があり、
惣菜作りを再開したそうです。
肉だけじゃなくて、学生とかの若者も
気軽に入れるような店作りをしたい、
という思いもあって、
こんな駄菓子コーナーとかも設置してます👍
こういう町に根付いたお店って、
なんかホッとしますね☺
ちなみに惣菜コーナーは火・木のみなので
ご注意！☝
御礼にサインを書かせていただきました！
お店に行けばきっと…飾ってあるはず！😁
