浦河夏いちご。

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浦河町特別アドバイザーに任命されながら

ずっと浦河に行けぬまま、もうすぐ2ヵ月…😔

そんな今日この頃ですが、

浦河町公式YouTubeアカウントに新しく

浦河産いちごを使った「いちごのスムージー」レシピ

の動画がアップされてました👍

 

馬や桜の印象が強い浦河町ですが、

実はいちごが特産品のひとつ道外では冬から春くらいにかけて多く出回りますが、

北海道のいちごは夏が一番の旬。

ちなみに7月15日は「夏いちごの日」なんだとか。

コチラは浦河の「夏いちごの日イベント」の様子↓

 

今、コロナでいろんなとこに影響出てますよね。

北海道の美味しい「食」を提供する機会が激減して、

道内の生産者の方々にとって厳しい状況が続いてます。

そんな人々を応援するために

今いろんな取り組みがされてますが、たとえば

#おうちで応援!かって北海道

#牛乳チャレンジ

なんてのがあります。

牛乳なんかは特に、今学校給食もやってないし

消費が減って大変だと思います。

 

で、そんな道産牛乳の応援と、浦河の夏いちごを

コラボさせた企画がコチラの動画。

作り方は簡単。

↓の材料をミキサーに入れて

30秒間混ぜるだけ🖕

 

北海道産の牛乳 400cc

浦河産の冷凍いちご 120g

ヨーグルト 160g

砂糖 50g

 

皆さんも動画を見て、ぜひお試しを😉

僕も最後の方にちょびっと出てまーす!😁

浦河町のいちごは、

ふるさと納税の返礼品としても

人気ナンバー1らしいですよ♪

 

さて、明日は2回目のインスタライブ。

今回はピアノは弾かないんで、

こないだほどプレッシャーはないかなw

どうぞお楽しみに~!