気付いたら、このブログを始めて
昨日で1周年でした（笑）。
ブログ開設したのが去年の7月19日。
早いモンですね～…。
長期滞在中は連日深夜の更新だったり、
「このペースで続くのかな…？
」
なんて思ったりしたけど、
なんだかんだ続いてます。
いつも
や、皆さんからのコメントがモチベーション。
ありがとうございます！
…って書くのを、昨日すっかり忘れてました（笑）。
さてさて。浦河町の話を続けます。
こないだの訪問の時、初日の終わりに
「明日朝7時から昆布干しの作業があるんだけど、
見に行きますか？」と担当の方に聞かれ…
せっかくだから是非見に行きたい！
けど朝7時はちょっと…
などとアタマの中で一瞬思いを巡らせた結果、
「じゃあ8時に行きます！」
と笑顔で答えました（笑）。
そして翌朝8時。
向かったのは「白泉」という地区の海岸。
空は快晴。
朝から暑い中、皆さん総出で作業の真っ最中。
ちょっと失礼しまーす！
日高地方は国道が海岸線沿いに走ってますが、
よく海岸わきに、こういう砂利を敷いた
広いスペースを見かけます。
これは決して駐車場とかではなく、
昆布の干し場なのです。
僕が見てても全く動じることなく、
黙々と昆布干し作業を続ける皆さん。
なんかスイマセン…
海の方に目を向けると、
昆布漁の漁船が所々に見えます。
船の周辺に黒い影が見えるの、わかります？
コレ全部昆布なのです。
この昆布は養殖とかではなく、全て天然らしい。
こうして昆布を船に引き揚げて…
ある程度採れると、船が上がって来ます。
採れた昆布をみんなで下ろして…
昆布は最初こんな風にこんがらがってるので、
こーしてみんなでほぐしながら、
運びやすいように束ねます。
時折じょうろで海水をかけてほぐしながら
束をほどいて伸ばして広げる。
この地道な作業の繰り返し。
ちょっとボクもやってみていいすか？
ジャマにならないかな…？とか思いつつ、
お手伝い「もどき」しました
几帳面に並べるのとかは得意です
こうしてキレイに並べられた昆布は、
半日ほど天日干しされます。
昆布の乾燥機とかもあるらしいけど、
やっぱり天日干しが一番良いんだとか。
これが有名な「日高昆布」として
出荷されていくワケですね。
昆布漁のシーズンは夏が本番らしいので、
またの機会に、昆布漁とかにも参加させてもらうかも？
その時にはまたレポートします！
P.S.
昆布干し場のすぐ脇には鉄道の線路が。
JR日高本線の線路ですが、
5年前の台風被害で不通になったままの状態。
赤錆びたレールが、ちょっと物悲しく見えました…
コメント
23 件のコメント
ブログ1周年おめでとうございます！！
いつも読ませていただくのとっても楽しみにしています♪
これからも無理のないよう続けていただければと思っています(^O^)
8時に行きますって文に笑っちゃいました。
ブログ1年おめでとうございます♪
このブログを通してB☆Bくんの活動が知れて応援してる場所は遠くても勝手に身近に感じてます
これからも楽しいブログ楽しみにしています。
祝1周年！
1年続けることって、大変ですもんね
やろうと思っていても…やってみたけど…で三日坊主な人も多いですからねぇ（坊主頭のB☆Bってどんなんだろうｗ
.
昆布といえば、なぜダシが海に出ないんだろうってね
なんでだろう…なんでだろう…
.
“うらかわのうらがわ”（浦河の裏側）
これからも楽しみにしてます！
こんがらがった昆布を丁寧にほぐして、
平らに真っ直ぐ並べた様子は圧巻ですね！
さすがブランド昆布。
大きくて分厚い昆布を船に引き上げるのもすごく重そうで、
もし私が漁に行ったら腕がもげちゃいそう！
ところで、8/4からの北海道シリーズはドームに登場しますか？
Ｂ☆Ｂに会える(遠くからでも見られる)なら絶対行くんだけど…
Ｂ☆Ｂさん、お疲れ様です＆ブログ開設１周年おめでとうございます
感謝しかないです
個人的に、ちょうど１年前は色々あったので、このブログには本当に元気をもらいました
これからも、無理のない範囲での更新、楽しみにしていますね～
高級日高昆布、商品になるまでの過程は大変ですね
Ｂ☆Ｂさんが几帳面なのは、妙に納得
そして「じゃあ8時に行きます！」と笑顔で答えたＢ☆Ｂさんを見たかったー
ブログ1周年おめでとうございます！
寝る前にチェックするのが日課になってますな。今日は違いますが
昆布は一気に食べ過ぎてはダメですよ笑笑
鉄道…また再開するのかな？するといいですよね！
え？ブログ始まってもう１年経ったの？早っ！笑
B☆Bのブログを読むことが日々の癒しであり日課だよ。
いつも更新して楽しませてくれてありがとう
なかなか会えなくてもブログでどんな活動をしてるとか、考えてることとか教えてくれるし身近に感じられてうれしい！
特に最近はなかなか会える見通しが立たない中で…ブログやyoutubeが無かったらB☆B不足で暴れるとこだったよ
これからも楽しみにしてるね！♡押しまくるね！笑
８時に行きますは笑った
錆びちゃってるの悲しいなぁ
日高昆布といえば日高昆布醤油〜♪のCM思い出すなぁ。笑
その写真のところ、JRの運行情報で長いこと通行止になってる区間かなぁ
ブログ１周年おめでとうございます。
浦河も魅力満載。
知らないこといっぱいです。
昆布干し、腰に来そうですね。
いただきものの昆布、持て余し気味
（すみません）だったんですが、
ブログ見て手間ひまが凄い、
大切にしすぎてしまいこんでましたが
使いま〜す。
あ、今日お店に思わぬゲストが。
ブログを見てわざわざお礼を
言いに来てくださいました。
近日、誰だかわかると思います！
８時って言っちゃったんだね(笑)味の決め手は天日干し、太陽が大事なんですね。
も乗ったんだもの
ぜひ昆布引きも体験してみてくださいな!
なくなってしまいました。
はすごいと思うけど、ローカルな電車もたのしいものですよ。鉄子ではないけれど、そう思うようになったのは年齢のせいでしょうかねぇ
トラクターに乗ったし、漁船
・
錆びたレールがさびしい…
数年前に浦河へ行ったときに乗りました。今となっては貴重な体験てなりました。また来年と思っているうちに
新幹線
B様！ブログ一周年おめでとうございます。これからも楽しみにしてます。たまには「代筆ぽりぃ」もいいかも(笑)。僕は昆布好きだよ。おにぎりの具で最強は昆布だと思ってる。サケ派のB様ごめんね。B様はマメだから昆布干す作業すぐ上手になると思う。笑顔で答えるB様見たかったな。
次回はもちろん、ツアー参加者にB☆Bが干した昆布をお土産にするため、１日昆布干しをやってもらおうと思います。笑笑
ＢＢこんばんは！
そしてブログ一周年おめでとうございます(*^^*)
コラムから含めてＢＢの軌跡を見てきたけど、本当に体験したことを表現して伝えることが上手でいつも尊敬してるよ。
頑張り屋さんのＢＢだから無理してないかな？とか心配になることもあるけど、これからも北海道のいいところを教えてください。
それにしてもこんなにたくさんの昆布はなかなか見れないよね！
昆布巻きとか大好きなので、ツアーがあったら体験してみたい！
もちろん集合時間は８時で(笑)
１周年！おめでとうございます
ずいぶん前のような気がします
養殖じゃなくて天然ってのがまた良いですね
もちろん欠かさず読んでますよ
早いような、色々あったような…
ちょうど昨年の今日(21日)はB・Bに会いに上川ウィークに行ったよ
また何も気にせずイベントで会える日が早く来て欲しいなぁ。
昆布、手作業でめちゃめちゃ大変なんですね
おはようございます！一周年、おめでとう！！
あんなに待ちわびていた日常生活に戻ったら（完全にじゃないけど）余裕？ゆとり？が無くなっちゃった（泣）コレはコレで宜しくないなぁ…。
生昆布！長い！！キレイ！！乾燥しちゃってるか、カットされちゃってるかしか見ないから（笑）日高昆布は、乾燥されてるのに大きいサイズで売られてますよね〜。なかなか自分で買わないけど、いただきモノで出汁をとった時、めちゃくちゃ美味しかったなぁ…またいただきたいなぁ（笑）
おはようございます！1周年おめでとうございます
毎朝お仕事に行く通勤電車でB☆Bのブログ読むのが日課になってます
日常にB☆Bの存在を感じることができてとっても幸せです
いつも元気をいっぱいもらっています！ありがとう
これからもB☆Bらしく続けていってくださいね！
B.B～♡
ブロク1周年おめでとうございます!
いつも更新を楽しみに待ってるよ。
今は離れて会えないけど、このブロクでB.Bと繋がってると思ってる。
これからもよろしくね。
大好き♡
Ｂ様、ブログ１周年、おめでとうございます！
１年って、早いですよね。
何といっても、昨年Ｂ様に初めてお会い出来たことがうれしかったです。
ブログを通して、Ｂ様の魅力を知ることが出来、元気をもらっています。これからも楽しみにしています☆
昆布だし大好きです。
しゃぶしゃぶ希望です。湯豆腐もいいなあ。
朝早くからお疲れさまでした(^-^)
昆布の漁は朝4時ぐらいからかと。
浦河町ツアー、いつの日かよろしくお願いします
一周年、お祝い
忘れてました。続けてくれてありがとう
Ｂ☆Ｂこんばんは
ブログ開設１周年おめでとう
１年早いなぁ…
ブログはＢ☆Ｂの言葉がストレートに伝わってくるし、会えなくなった今はＢ☆Ｂがブログ始めてくれてて、本当に良かったって思う(感謝)
これからも楽しみにしているので無理せずブログの更新よろしくお願いします。
ファイターズ勝ちましたね
嬉しいー
今日は嬉しい気持ちのまま寝れる
Ｂ☆Ｂおやすみなさーい
B☆Bこんばんは！！
ブログ開設1周年おめでとうございます！もう1年、、、あっという間ですね
毎回かなり悩んでしまうのでなかなか頻繁にコメントできてませんが、更新のチェックだけは毎朝のルーティンです
B☆Bのブログを読んで、今日も頑張るか…！！と気持ちを高めてます
2年目のB☆Bブログも楽しみにしてます♡
昆布干し、朝7時からですか〜…
)
)
8時にしたって、何時起きですか？しんどいわ〜
そして皆さまお仕事だけあって、もくもくと作業されてて…自分だったら、B様いらしてたら仕事そっちのけになりそうです。いや、なりますw
子供の頃海水浴に行って、浜に流れ着いた昆布を拾って帰って、天日に干して食べたりしたもんですが、アレ、美味しかったなぁ〜。(漁業権の関係で、本来ならやっちゃいけないらしいですが、子供のした事で時効
.
B様のお手伝いした昆布、いつかどなたかの食卓に並ぶのかな。当たり引けるのを祈ってますw
.
そしてブログも、丸っと一年ですかー！ほぼ毎日！ホント凄いっス！
経験ありますが、毎日ってぇのはホント大変。夜中更新も頷けます
ほぼ毎日更新も嬉しいんですが、無理の無い範囲で続けて頂けたら嬉しいです
B様に会えない期間、このブログがあったからこそ、なんとか乗り越えてこれましたしねー。
でも、B様成分が既にマイナスゲージなので、そろそろチャージさせて頂けるイベントあればいいのになぁ…(北広はハズれたし
なにはともあれ、一年、おめでとうございます！そして、ありがとうございます！
出遅れましたが…ブログ一周年おめでとうございます
これからもB様のペースで続けてくれると嬉しいです
それにしても昆布美味しそう
こういう地道な作業のおかげで美味しい昆布が食べられる
ありがとうございます