今日から今金町に来ています。
目的は明日から3日間行われる、「ファイターズスポーツキャラバン」。
9月の祭りの時以来、約1ヵ月半振りの今金。
懐かしい。
と言うより「ただいま！」って感じ？😁
ちなみに今日は、札幌の市内でも初雪でしたね❄
今金への移動中も、雨が時々みぞれ混じりになったり。
今もチラホラと小雪が舞ってる感じです。
さてさて、約10日ほど続いた斜里町の紹介も、今日で取りあえず一区切り。
最後ご紹介するのは…コチラ！
道民、特に道東方面の方なら、一目見て何だかお分かりでしょう。
こないだ、斜里ツアーに参加していただいた皆さんにも紹介しましたよね。
ビートです。
甜菜（てんさい）とも呼ばれます。
前にも書いたことあるけど、砂糖の原料になる作物。
遠目から見るとじゃがいもみたいにも見えるけど、もっと大きい。
寄りで見るとこんな感じ↓
別名「サトウダイコン」とも呼ばれるだけあって、見た目は丸い大根って感じ。
実際には大根とは全然別の種類らしいですが。
10月上旬のこの日、ビートの収穫作業にお邪魔しました。
向こうに見えてるのは、当ブログではすっかりおなじみ？の「ハーベスター」。
スペースの都合により、残念ながら乗車は出来ず😅
収穫したビートがある程度溜まると、こーやって降ろしてくんだけど↓
コレが実に豪快！
デッカいビートの実が、ゴロンゴロン音を立てて山の上に積まさってく！
実は動画も撮ったけど…ちょっと出来ばえ的に納得出来ず…迷った結果お蔵入り😢
撮影にご協力いただいた竹内さんと。
この時期（10月上旬）、まだビートの収穫は始まったばかり。
ここから11月くらいにかけて、収穫が本格化します。
あちこちで見られるビートの山は、きっと地元の人にとっては
秋の終わり～冬の始まりの風物詩みたいな存在なんだろなぁ…。
斜里にはホクレンの大きな製糖工場があるんだけど、
次、冬に斜里に行った時はこちらも詳しく紹介しますね！
この日はもう1軒、じゃがいもの収穫にもお邪魔。
こちらハーベスター。
大樹のじゃがいもハーベスターとは、またちょっと違ったタイプ。
こちらはしっかり乗せてもらいました！（笑）
コレも動画は撮ったんだけど…大樹のじゃがいも収穫とほぼ同じ画になっちゃうんで、こちらも割愛…ゴメンなさい🙇
このじゃがいもは「コナフブキ」って品種で、でんぷん用なんだとか。
同じじゃがいもでも、今金・大樹・斜里と、それぞれの産地で用途はいろいろなんですね。
斜里ではこのほか、ポテトチップスに使われるじゃがいもも生産されてるそうですよ。
ちなみにポテチのメーカーは、斜里はカルビー、今金男しゃくは湖池屋。
こんなとこでも、町によっていろいろなのが面白い😉
…いやー、動画編集したり結局迷って上げなかったりしてたら、久々にこんな深い時間になっちゃった💦💦💦
明日は朝イチから出動。
もう寝なきゃ…😪
明日からはキャラバンも含め、今金町の話題を紹介していきますねー！
おやすみなさーい🌙
コメント
4 件のコメント
ＢＢおはようございます！
ツアーの時にビートの山を見たけど、近くで見るとすごく大きいね！砂糖の原料だからかじったら甘いのかな。
スペースの都合で乗れないのは残念…マスコットあるあるだよね(笑)
普段何気なく食べてるポテトチップスも斜里や今金産だったりするかもね！
そういえば交流会でいただいたジャガイモも美味しかったなー。
生産者の方のことを想いながら、ありがたくポテチ食べよう(*^_^*)
おはよ、くま。「もう寝なきゃ」がかわいい。B様すっかり動画職人。ジャッキー映画風のNG集も待ってるよ。でもB様が太鼓叩いてからけっこう時間経ったね。躍動してた。ハーベスターからビートごろんごろん積むのやってみたくない？僕はめちゃくちゃやってみたい。
じゃがいもの使い道、地方ごとなんやね。ためになる。理科の授業でじゃがいもにヨウ素液たらしたら紫に変色する実験やったことある。それから僕もう30年以上も野球カード集めてるんだけどじゃがいもが不作でプロ野球チップスがプロ野球スナックになった年があった。やっぱポテトチップスやないと味気ない。そんな思い出があるんだ。
おは🐻ございます。B☆Bさんのブログ、アップされるたびに食欲もアップ！今日から今金町でのスポーツキャラバンですね。もちろん、湖池屋の今金男爵ポテチは昨日抜かりなく購入。金ピカのパッケージがチコッと豪華。お値段も普通のポテチの三倍😅🥔🥔🥔〜。今だけ限定商品っていうのにオバサンは弱いです。と、言うことで今日も頑張ってお仕事モードスイッチ🔛。
ビート、自分ちで作ってましたが、かじって見れば良かったな〜w
他の作物と違ってそのままではなく、加工するからダイナミックに扱えますよね。ゴロンゴロンの音、好きだったなーw
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この間、今金のポテトチップス食べましたが、美味しかったので斜里のポテトチップスも食べ比べてみたいなぁ。何処に売ってたんだろ？見かけなかった(目に入ってなかっただけかもだけど😅💦)
それにしてもデンプン粉の袋を持っＢ様の笑顔が眩しー！😆💕