前回のブログ冒頭で
思わせぶりな前フリしましたが…w
今回はそのタネ明かしです😁
最後に楽しみなお知らせもありますよー！
まずその前に。
先週の浦河訪問の最後…
とある場所へと向かいました。
見覚えあります？
先月も一度行った、
いちごを作ってるビニールハウスです。
待ち受けていたのは、役場農産係の池田さん。
今回はあるミッションがあって、
こちらで浦河産の夏いちご「すずあかね」を
お預かりしましたよ🍓
…ところ変わって、一昨日月曜日。
今度は札幌市内のこちらに向かいました！
LITTLE JUICE BAR（リトルジュースバー）。
「創成川イースト」と呼ばれる地区にある、
とっても人気のお店です♪
皆さん、「いちごけずり」って
聞いたコトあります？
↑こちらの商品。
削った冷凍いちごの上に、
ミルクムースがかかってる。
これ、今メチャメチャ人気なんだとか。
そんな中、ここんとこ浦河産のいちごの話題を
さかんに書いてる僕のもとに、
「いちごつながり」で急遽タイアップの話が😆
で、今回は浦河から直接いちごをお届けした上で、
実際にいちごけずり作りにも
チャレンジしてみる流れとなりました（笑）。
まずは浦河のすずあかねを無事にお届け～。
イイ色してますね🍓
調理の前にヘタを取らなきゃですが…
衛生上、ボクも手袋はきますね。
（北海道では手袋を「はく」と言うのですw） 
まずお手本をよく見てから…
見よう見まねでヘタ取り。
（左手、流血してるワケじゃないです😅）
隣でお姉さん爆笑してますがw
取りあえずこんな感じ？😅
ヘタを取ったいちごは瞬間冷凍機へ。
しばらく冷やすと、こんな感じになりまーす↑
見るからに冷たくて美味しそう👍
次に凍らせたいちごを容器に入れて
削り機（？）で削っていくと…
こんなんなりましたー！
まるでかき氷みたい😆
ちなみにこの機械、
タダのかき氷の削り機とは違って
ソコは企業秘密らしいですよ🖕
そしたらその上にミルクムースを乗せて… 
キレイにならしたら完成♪
ではレッツトライ！
いちご入れて～
削って～
ムース乗せて～
ならして～…。
前にパフェ作りした時を思い出した（笑）。
そして完成！
キレイに出来た…ように見えますが、
仕上げはだいぶスタッフの
皆さんの手を借りました😅
…やっぱ作ったからには、
実際食べてみたくなりますよね（笑）。
というコトでいただきまーす！
まずミルクムースの甘味を感じるんだけど、
すぐにいちごのすっぱさが混じって
絶妙なバランスが口の中に広がる♪
そしてまたシャリシャリのいちごの食感が、
火照った身体にはたまりません😆
お世辞抜きで、人気なのマジ納得です👍
さて、ココで大切なお知らせです！
実はこちらの「いちごけずり」が、
新千歳空港の球団直営カフェレストラン
「ROSTER」で、8月20日(木)～9月22日(火)の間
期間限定で販売されることになりました！
通常お店で提供している商品は↑の写真みたいに
ムースがグルグル巻きになってるモノですが、
ROSTERではムースの部分が
ラテアート状の限定バージョンをご提供♪
こんなイメージ↓
更にさらに！（ココ大事）
ワタクシB☆Bが今回のコラボを記念して、
9月13日（日）、ROSTERに伺います！
①11:30～②13:00～③14:30～の各30分間、
皆さんのお出迎えや写真撮影会などを行いますよ😆
感染防止のために直接的なふれ合いは
まだ出来ないけど、一緒の写真撮影はOK👌
久々に皆さんと直接お会い出来るのを
心から楽しみにしてますんで、
是非ご来場ください！🙇
イベント詳細はコチラのニュースをチェック！
後でマスコットスケジュールにもアップしますね😉
最後に「リトルジュースバー」の
お店を改めてご紹介。
こちらのお店、実は築130年以上にもなる
石蔵をリノベーションした建物。
石蔵には前にも書いた
「札幌軟石」が使われています。
こちらは2階の様子。
またレトロ感あふれててシブいな～😆
最近札幌に初上陸して話題になった
コチラのサービスにも対応しております😁
またお忍びで行ってみようっと♪
皆さんもぜひ行ってみてくださいね～。
お店の詳細はコチラをチェック！↓
コメント
19 件のコメント
いちごけずり美味しそう〜！まだまだ暑いこの時期にぴったりだね！
お忍び…笑
ROSTERに現れるの？えー！会いたいー！
でももう来月の休み希望締め切っちゃってるんだよね…運良く休みだといいなぁ〜会いたい😭
素敵なお知らせありがとうございます
今年はB☆Bくんに会えるタイミングなさそうなので貴重な機会だけに行きたすぎます！
行きますー！
やっとこBBに会えるー！
レバンガの時以来かも。
🍓いちごも楽しみ～
これを励みにひと月弱頑張ります！(頑張れます)✨✨✨
🍓🍓🍨🧁🍧本州よりは涼しいらしいけれど札幌市内もアヅイ😫です。そんなときに、いちごけずり！今日、帰りに、寄ります。大盛りオーダーします。できるのかなぁ〜？🍓のヘタ取りできないオバサンです。ヘタ取りする前に👄に入れます。９月行けるかなぁ〜。🙄
ﾔｯﾀ━━(ఇ˃́⌔˂̀ಣ)━━ｯෆᵎᵎ
9/13、休み希望出すね。
会いたい♡会いた～い♡
写真撮れるのは各回先着30名限定なんだね。
一緒に写真撮れたらいいなぁ…。
なまら嬉しいです！
僕の大好きなリトルジュースバーとのコラボがぁぁぁぁぁ！
9月13日。メモメモです。スゴい混みそうだけどねｗ
おーーー！
いちごけずりっ！！！
大好きです
浦河のいちごで食べられるなんて
しかもイベントあり？！
ごめんなさい。
興奮してしまいました。
B様に会えるぅぅう！😆💕💕💕
.
試作用に頂いた浦河の夏いちごで同じ様な事したけど、家庭用のかき氷機じゃ、こんなふんわりとは行かなかったんですよー。企業秘密、知りたい！今度お店に行ってみますねー😄
.
9/13、めちゃめちゃ楽しみです！
B様と一緒にラテ味わいたいですね。(牛乳苦手だけど、頑張りますw)
B様にも楽しんで頂けたらいいなー😊✨
猛暑にそのいちごけずりレポ、美味しそすぎて暴れそうです(笑)シャリシャリ感ヤバそう😍
イベントめっっっっちゃ行きたい～✨
すっごい人来そうだから30名に入るのは厳しそう💦
でも生B・B見たいなぁ。
２月以降越県自粛中だし、飛行機乗っただけで感染したってニュース見るとすごい迷います💦
家族と職場に相談しなきゃ😆
こんばんは、くま。流血とか僕今電車の中だから笑わせに来ないで、もう。吹き出しそうになった。お、B様食レポの腕が上がってる(笑)。え？「けずりいちご」は聞いたことあるけど「いちごけずり」とは別物なの？リトルジュースバーの雰囲気いいね。こういうイケてる若者的な分野はポリーちゃんが気に入りそうかも。
とうとうB様に会えるイベントが発表されたのか。よかったね。僕行けないけど前進してるといいな。
ＢＢこんばんは！！
いちごけずり…知らなかったけど、見た目からして絶対に美味しいのがわかるスイーツだね。
ＢＢが作る姿もだんだん様になってきた気がする！マスコット界一の盛り付け上手になったかも？
ROSTERのはＢＢがデザインされてるし、インスタ映えしそう！
そして写真撮影会まで♪
ソーシャルディスタンス確保しながら会いに行きたいなー
いちごけずり、知らなかったです。めちゃめちゃ美味しそう！！！！！
でも…食べに行かれない…。Ｂ☆Ｂくんに会いにも行かれない…。ぐっすんです。
お店の方が抱っこしてる「けずりん」が気になって検索しちゃいました。
いちごけずりんちゃんがお店のマスコットさん？
オリジナルグッズがあるみたいですが、会えたりするのかしら？二次元だけかしら？？
ツイッター、フォローしておいたです。
ところで、お店のお写真に写ってるいちごは照明ですよね？
かわいい！欲しい！
9/13バッチリ予定入れました🙌
以前大通公園のイベントで
「いちごけずり」いただきましたよ～😋
今回はＢ☆Ｂのラテアートバージョンで食べられるなんて最高！
楽しみにしています。
一緒に写真撮れたらいいな❤️
Ｂ☆Ｂおはようございます🎵
リトルジュースバーのいちごけずり大好きでーす🍓
おいしいし、見た目も美しい。
今年はまだＲＯＳＴＥＲに一度も行っていないので、是非、今回のいちごけずりは食べに行きたいです😋
素敵なお知らせをありがとう❣️
いちごけずり、美味しそう！気になる。
ラテアートのＢ様、すっごい可愛い☆
行きたいけど、やっぱり遠すぎるなあ…。
ＲＯＳＴＥＲには行きたいな、と思っていましたが。いい機会なのに、残念すぎる＞＜。
絶対いつの日にか…行きたいです。
Ｂ様に会いたいです…！
B☆Bこんにちは♪
早めの告知助かります。
さっそく休みの調整しなきゃ😊
人数制限や2メートルの壁（笑）が
あるみたいだけどB☆Bと同じ場所で
同じ時間を共有したいです‼︎
いちごも大好きだから楽しみにしてます🍓
大事なお知らせありがとう。
とんぼ返りしたいぐらいだけど自粛します。でもみんな嬉しいですよね。
いちご、すずあかねは関東でも売ってるので親近感あります☺️
美味しそうだし、嬉しいお知らせ👏👏👏このコラボ待ってました！！
ちょっと体調崩して寝込んでたけど元気出てきてました(笑)
ROSTERにも行ってみたかったのでこれを目標に復活出来るように頑張りたい！！！
こういう球団と浦河町、地元のお店とのコラボって本当に素晴らしいのでどんどんやっていけると良いですね～🤗
只今B様に会うためお店前に待機中
楽しみ～🎵